แนวคิดการเปลี่ยนวัตถุดิบให้เป็นอนุภาคที่มีประสิทธิภาพที่งาน vitafoods asia 2026
วัตถุดิบบางชนิดอาจแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่ดีในงานวิจัย แต่การพิสูจน์ประสิทธิภาพที่แท้จริงนั้นขึ้นอยู่กับผู้บริโภค และนี่คือจุดที่ Glatt ได้เข้ามามีบทบาทในฐานะผู้เชี่ยวชาญ ด้วยการผสานความเชี่ยวชาญในด้านการออกแบบอนุภาคเข้ากับองค์ความรู้ด้านกระบวนการและวิศวกรรมโรงงาน เพื่อให้ได้คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ตามที่คุณต้องการ
พบกับเราได้ที่งาน Vitafoods Asia 2026 วันที่ 2–4 กันยายน ณ กรุงเทพฯ เพื่อเรียนรู้ว่าเราสามารถพัฒนาส่วนผสมที่มีความละเอียดอ่อน จัดการยาก หรือมีการละลายต่ำ ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความเสถียร ใช้งานได้จริง และได้รับการตอบรับจากตลาดได้อย่างไร
เราสามารถช่วยคุณปรับปรุงฟังก์ชันการทำงานและคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ได้…
ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มการไหลตัว (flowability), การลดการเกิดฝุ่น, ความสามารถในการละลาย, การดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย (bioavailability), ความสามารถในการอัดเม็ดสำหรับการผลิตยาเม็ด, การควบคุมปลดปล่อยสาร (controlled release) และอื่น ๆ อีกมากมาย
เรียนรู้กระบวนการอื่น ๆ ของเรา:
- กระบวนการควบคุมอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 50°C สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความร้อน เช่น โปรตีนที่ละลายได้ง่าย โดยช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งาน เช่น คอลลาเจนที่มีความสามารถในการละลายสูง
- เพิ่มการดูดซึมของสารออกฤทธิ์ เช่น เคอร์คูมิน แอสตาแซนธิน เป็นต้น
- การปลดปล่อยแบบควบคุมได้ ของแบคทีเรีย โปรไบโอติก ไมโครไบโอม และเอนไซม์
- การห่อหุ้มสารอาหารออกฤทธิ์สูงด้วยไมโครและนาโนแคปซูล (micro- and nanoencapsulation) เพื่อปกป้องสารที่เกิดการออกซิเดชันได้ง่าย ไวต่อการเปลี่ยนแปลง หรือการระเหย เช่น สารแต่งกลิ่นและรส, วิตามิน, น้ำมันหอมระเหย, แคโรทีนอยด์, สารที่ไม่ชอบน้ำ และสารออกฤทธิ์อื่น ๆ
- การปรับคุณสมบัติของผง แกรนูล และเพลเลตอย่างเฉพาะเจาะจง จากวัตถุดิบที่เป็นของแข็งหรือของเหลว
- ทางออกของกระบวนการแบบครบวงจร ตั้งแต่แนวคิดผลิตภัณฑ์ไปจนถึงการผลิตจริง
ทำไมนักพัฒนาโภชนเภสัชควรพูดคุยกับ Glatt?
Glatt เป็นบริษัทครอบครัวที่มีความภาคภูมิใจในความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีฟลูอิดไดซ์เบด (fluidized bed) มากว่า 72 ปี ในฐานะผู้บุกเบิกเทคโนโลยีทั้งแบบชุด และแบบต่อเนื่อง เรามีผลงานที่โดดเด่นในการปรับปรุงผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ในรูปแบบผงและเม็ด เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารเสริม และวัตถุดิบอาหาร เพื่อผลักดันสู่ความสำเร็จในตลาด
จากแนวคิดสู่การผลิตในระดับอุตสาหกรรม
ด้วยระบบห้องปฏิบัติการและระดับกึ่งอุตสาหกรรม (pilot scale) ที่สามารถปรับแต่งได้ถึง 16 ระบบ ณ ศูนย์เทคโนโลยีในประเทศเยอรมนี เราสามารถค้นหาและนำเสนอเทคโนโลยีการผลิตที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้งานเฉพาะของคุณ พร้อมสนับสนุนลูกค้าตั้งแต่การทดลองความเป็นไปได้ (feasibility), การพัฒนากระบวนการ ไปจนถึงการขยายกำลังการผลิตและการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมจริง
ด้วยสิ่งนี้ทำให้ Glatt เป็นพันธมิตรที่แข็งแกร่งสำหรับนักพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทีม R&D วิศวกรกระบวนการ และกลุ่มผู้ผลิตวัตถุดิบ ที่ต้องการลดความเสี่ยงแต่ยังสามารถพัฒนาไปข้างหน้าได้รวดเร็ว
เข้าเยี่ยมชม Glatt Ingenieurtechnik ได้ที่บูธ H5B45 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (QSNCC) กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
Copyright: Glatt
Copyright by Glatt
Copyright: Glatt