Schlagwortarchiv für: Lebensmittel

Design von Inhaltsstoffen auf der Vitafoods Asia 2026

Mehr Funktionalität für Lebensmittel-Additive. Verbessern Sie Löslichkeit, Stabilität, Bioverfügbarkeit, Freisetzungsverhalten, Geschmack, Aroma, … Besuchen Sie uns auf der Vitafoods Asia 2026 vom 2. bis 4. September in Bangkok am Stand H5B45 und entdecken Sie, wie Partikeldesign empfindliche, schwierige oder schwer lösliche Inhaltsstoffe in robuste, funktionelle Produkte verwandeln kann.

Mikroverkapselung von Inhaltsstoffen auf der 28th Microencapsulation Industrial Convention

Die Mikroverkapselung in der Wirbelschicht oder Strahlschicht erlaubt das Einbetten dieser Substanzen in Matrixpellets und somit die Kombination von Trocknung, Granulatbildung und Freisetzungssteuerung in einem Schritt. Die zu schützenden Stoffe werden emulgiert und anschließend auf Basis der Sprühgranulation schonend granuliert und dabei homogen verteilt in eine kompakte Schutzmatrix eingebettet.

Design von Inhaltsstoffen auf der Vitafoods Europe 2026

Mehr Funktionalität für Lebensmittel-Additive. Verbessern Sie Löslichkeit, Stabilität, Bioverfügbarkeit, Freisetzungsverhalten, Geschmack, Aroma, … Besuchen Sie uns auf der Vitafoods Europe 2026 vom 5. bis 7. Mai in Barcelona am Stand 5G82 und entdecken Sie, wie Partikeldesign empfindliche, schwierige oder schwer lösliche Inhaltsstoffe in robuste, funktionelle Produkte verwandeln kann.

Glatt @ Fi Europe 2024 in Halle 3.0 Stand J60

Besprechen Sie mit Glatt die Produktideen für IHRE Lebens- und Futtermittelinhaltsstoffe. Profitieren Sie von Wirbelschichtverfahren für optimales Partikeldesign. Wir unterstützen Sie dabei, Ihre Produktanforderungen zu erfüllen und Ihre Endkunden glücklich zu machen. Maßgeschneiderte Prozessparameter festzulegen und definierte Produkteigenschaften zu schaffen, ist unsere Spezialität, und dabei geht es nicht nur um die Herstellung der richtigen Partikelgröße oder Restfeuchte. Nennen Sie uns Ihre Anforderungen und wir entwickeln gemeinsam den richtigen Prozess, für eine effiziente Produktion und ein wirtschaftliches Gesamtprojekt für Sie.

Glatt @ SOLIDS 2024 Hall 6 Stand D21

Nahtlose Integrationen: Partikeldesign-Technologien, Recycling-Lösungen, Anlagenbau, Prozessautomatisierung. Glatt meistert all diese Aufgaben. Und was uns einzigartig macht: Wir wissen, wie wir sie kombinieren können. Profitieren Sie von einem starken, erfahrenen Partner mit integrierten Lösungen für Ihr nächstes Investitionsprojekt zur Herstellung von Schüttgütern für die Prozessindustrie in den Bereichen Lebensmittel, Futtermittel, Chemie und Feinchemie. Treffen Sie unsere Experten in Halle 6, Stand D21. SOLIDS 2024 in Dortmund, Deutschland – 09. bis 10. Oktober

TU Dresden bei Glatt in Weimar 2024

Universität trifft Industrie: Studierende und Mitarbeitende der Professur für Lebensmitteltechnik der Technischen Universität Dresden zu Gast bei Glatt Ingenieurtechnik in Weimar. Vor wenigen Tagen durften wir Studierende und Mitarbeitende der Professur Lebensmitteltechnik der Technischen Universität Dresden begrüßen und ihnen einen Einblick in die Arbeit an unserem Standort Weimar geben. Unsere Besucher zeigten sich sichtlich beeindruckt von dessen moderner Ausrüstung mit diverser Anlagentechnik für Laborversuche zur Produkt- und Prozessentwicklung, für Scale-Ups an Pilotanlagen als auch von den Produktionsanlagen für Lohnfertigungsaufträge.

Schneller Komfort für die „on-the-go“-Generation durch Agglomeration von Pulver

Instant-Shakes sind äußerst beliebt und eine perfekte Ergänzung zu unserem schnelllebigen Lebensstil: einfach Flüssigkeit zum Pulver geben, schütteln und fertig. Die Gewährleistung einer schnellen Auflösung ist jedoch der Schlüssel und die Agglomeration bietet eine erfolgreiche Methode zur Verarbeitung löslicher Pulver, die sich schnell und vollständig in warmen oder kalten Flüssigkeiten auflösen müssen. Durch die Kombination von höchster Produktqualität und maximaler Benutzerfreundlichkeit bietet die Wirbelschichttechnologie den Herstellern die erforderlichen Kontroll- und Optimierungsmöglichkeiten, die auch den Produktionsprozess vereinfachen! (Fachbeitrag in englischer Sprache)

Glatt Partikeldesign für Food Ingredients auf der FI Europe 28.-30.11.2023 in Frankfurt

Wir erklären Ihnen, wie Sie mit flexiblen Wirbelschichtverfahren Ihre Produktideen realisieren können. Partikelgröße und Partikelstruktur können gezielt eingestellt werden. Damit haben Sie direkten Einfluss auf Eigenschaften wie Schüttdichte, Löslichkeit, Dispergierbarkeit, Freisetzungsverhalten und Fließfähigkeit. Verbesserte Dosierbarkeit und Lagerstabilität erweitern das Anwendungsspektrum für die Weiterverarbeitung Ihrer optimierten Inhaltsstoffe. Wirbelschicht-Sprühgranulation für hochlösliche Proteingranulate mit verbessertem Sinkverhalten. Wirbelschicht-Coating ermöglicht die maßgeschneiderte Ummantelung von runden und unregelmäßigen Partikeln.

Treffen Sie die Glatt Experten auf der Alimentaria Foodtech vom 26.-29.09.2023 – Barcelona am E563

Verwandeln Sie schlecht fließende Pulver in staubfreie, leicht fließende Granulate! Passen Sie die Löslichkeit Ihrer Instantprodukte an! Erhöhen Sie die Bioverfügbarkeit von Wirkstoffen. Stabilisieren Sie oxidationsempfindliche und flüchtige Substanzen. Verkapseln Sie Ihre Zusatzstoffe für bessere Transport- und Lagerfähigkeit mit cleveren Partikelbeschichtungen! Entdecken Sie Wirbelschicht- oder Strahlschichtverfahren!

Treffen Sie die Glatt Experten am Stand 4G127 ● Fi Food Ingredients Europe ● 6-8 Dez. 2022 ● Paris

Anspruchsvolles Produktdesign mit Wirbelschicht- und Strahlschicht-Technologien: Produkte mit Mehrwert erfordern schonende Prozesse und eine nachhaltige Verpackungsgestaltung. Der Prozess-Experte und Anlagenbauer Glatt präsentiert hierfür innovative Lösungen.